PIMENTÃO COM ALHO (para churrasco)

Ingredientes

4 pimentões amarelos
4 pimentões vermelhos
4 pimentões verdes
10 dentes de alhos cortados bem pequenos
1 copo de azeite de oliva
½ copo vinagre de vinho
sal e pimenta.

MODO DE PREPARAR
Lave e seque bem os pimentões. Unte com azeite e asse em forno quente até a pele sair facilmente. Corte os pimentões em tiras finas. Retire as sementes e junte o alho. Misture o azeite, vinagre, sal e pimenta e tempere o pimentão. Leve à geladeira por, no mínimo, 48 horas.

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Feridas na enfermagem: tudo o que você precisa saber

Fluoxetina: um antidepressivo que não serve para emagrecer

Fundamentos da Enfermagem: Prepare-se para Concursos no Enfermagem Simples!